در این سری از مطالب دکوراسیون آشپزخانه می خواهیم درباره روش های بزرگنمایی آشپزخانه های کوچک صحبت کنیم. آشپزخانه را میتوان یکی از مهمترین بخشهای یک خانه نامید، چراکه خانم خانه وقت زیادی را در آن سپری مینماید. به دلیل فعالیتهای متعددی از آمادهسازی، پختن، شستوشو و همینطور گرد هم آمدن و خوردن وعدههای گوناگون غذایی، این بخش به قلب خانه تبدیل شده است. در گذشته آشپزخانهها کانون گردهمایی و تصمیمگیری خانوادگی هم بودند، اما امروزه با کوچک شدن ابعاد منازل مطمئناً آشپزخانهها هم کوچک شدهاند و تا حدودی کارکردهای گذشته خود را ازدستدادهاند.
با کوچک شدن آشپزخانهها واقعیتهایی سر باز کردهاند که ما را دچار مشکلاتی میکنند. در این مقاله به دنبال راهکارهایی برای حل این معضلات هستیم تا در حین استفاده حداکثری از حداقل فضاها، آشپزخانه کوچک مان را بزرگتر و دلبازتر نشان دهیم.
روش چیدمان مناسب برای بزرگنمایی آشپزخانه کوچک
یکی از روش های بزرگنمایی آشپزخانه این است که تا جای ممکن قانون مثلث کار را رعایت نماییم. لازم است بدانیم چیدمان آشپزخانه سه عنصر اصلی دارد که «مثلث کار» را ایجاد میکنند. یخچال (ذخیرهسازی مواد غذایی)، سینک (آمادهسازی و شستوشو) و گاز ( طبخ غذا) سه رأس این مثلث هستند. این سه عنصر با توجه به فضایی که در اختیار داریم در یکی از حالات زیر در کنار هم قرار میگیرند: آشپزخانه خطی (یک ردیف کابینت روی یک دیوار)، گالِی (دو ردیف کابینت خطی روی دو دیوار مقابل هم)، Lشکل، U شکل و جزیرهای که این شکل میتواند با کابینتهای L و U شکل ترکیب شود.
توجه داشته باشید که هیچ عنصر یا عملکردی نباید اضلاع مثلث کار را از بین ببرد، چراکه ارتباط این عناصر با هم دائمی و در تمام زمانها الزامی است؛ برای مثال اگر میزی را برای صبحانهخوری یا صرف غذای اعضای خانواده وسط آشپزخانه قرار میدهید، نباید به گونهای باشد که مسیر حرکت بین سه رأس مثلث کار را قطع کند.
این مطلب را نیز از دست ندهید: سینک گرانیتی یک سینک مقاوم و زیبا با رنگ بندی متنوع برای آشپزخانه مدرن شما
ترفندهای بزرگنمایی آشپزخانه کوچک
در ادامه به بررسی روش های بزرگنمایی آشپزخانه میپردازیم که کمک میکند تا آشپزخانه بزرگتر ازآنچه هست به نظر آید، درواقع میخواهیم با ترفندهای بصری، حسی در شما القا شود که فکر کنید فضا وسیعتر است.
استفاده از کابینت های شفاف
یکی از روش های بزرگنمایی آشپزخانه استفاده از کابینت هایی با درب شیشه ای است. اگر می توانید درهای توپر (چوبی یا فلزی) کابینتها و بهخصوص کابینتهای بالایی را با درهای شیشهای تعویض کنید. درهای شیشهای، کابینتها را به لحاظ بصری سبکتر جلوه میدهند و به چشم اجازه حرکت به عقب را میدهند. رعایت همین امر در کمک میکند آشپزخانه بزرگ تر به نظر برسد. باید مراقب باشید که فضای داخلی کابینتها را با خرتو پرت های درهم و بههمریختهای که شما را از هدفتان دور میکند پر نکنید.
انتخاب کابینت های یک رنگ
کابینتها را با رنگی مشابه دیوار در نظر بگیرید. محدود کردن رنگ کابینت و دیوار به رنگی واحد و یکسان، مرزهای بصری میان کابینت و دیوار را که ممکن است موجب توقف چشم شود را از بین میبرد. بهترین روش بزرگنمایی آشپزخانه استفاده از رنگهای روشن، کمرنگ است که نور را منعکس میکنند و موجب میشوند که فضا بزرگتر احساس شود و این مطمئناً مناسبترین و ایمنترین روش است. از انتخاب رنگهای تیره نترسید. رنگهایی تند مثل سیاه، آبی تیره، ذغالی و شکلاتی ازنظر بصری دورتر به نظر میرسند و این تصور را ایجاد میکنند که دیوارها دورتر ازآنچه هستند جلوه میکنند.
بزرگنمایی آشپزخانه کوچک با استفاده از نور طبیعی
فضایتان را غرق نور کنید. چه آشپزخانهتان را با رنگهای روشن و چه با رنگهای تیره، رنگآمیزی کرده باشید، تابش نور میتواند در بزرگتر جلوه دادن فضا به شما بسیار کمک کند. بگذارید پنجرهها آزادانه نور را به فضای داخلی خانهتان دعوت کنند و بههیچوجه مانع ورود نور نشوید. برای ساعات شب هم که خورشید برای تابش نور وجود ندارد از منابع نور مصنوعی به تعداد و میزان تابش نور کافی بهره ببرید.
